Läpinäkyvä kellanruskea viskoosi neste, ruskea nestemäinen soijalesitiini.
Sillä on hyvä liukoisuus, liukenee veteen ja öljyyn.
| Tuote | Laatustandardi |
| Ulkonäkö | Vaaleanruskeasta keltaiseen, viskoosi neste, jossa ei ole vieraita hiukkasia. |
| Maku/haju | Mauton, pääasiassa soijaa |
| Asetoni Liukenematon | 62 % vähintään |
| Heksaani Liukenematon | 0,3 % enintään |
| Kosteus | 1,0 % enintään |
| Happoarvo | 30 KOH/g Enintään |
| Peroksidin arvo | 5,0 mekv/kg Enintään |
| Väri (Gardner) | 12 Enintään |
| Viskositeetti (250C Brookfield) | 60-140 poise maksimi |
| Raskasmetallit (lyijy Pb) | 100 ppb Enintään |
| Raskasmetallit (arseeni kuin) | 10 ppb Enintään |
| Levyjen kokonaismäärä | Enintään 1000 pmy/gm |
| Enterobakteerit | Negatiivinen 1 grammassa |
| Coli muoto | Poissa |
| E-Coli | Negatiivinen 1 grammassa |
| Hiiva & muotit | 100 pmy/g Enintään |
| Salmonella | Puuttuu 25 grammasta |
Syötävällä modifioidulla tai parannetulla soijalesitiinillä on kemiallisen reaktion perusteella hyvät ominaisuudet, jotka voivat muuttaa molekyylirakennettaan. Koska soijalesitiini on hyvä hydrofiilinen, sitä käytetään laajalti juomien, leivontaan, paisutettuihin ruokiin sekä pakasteruokiin, joita käytetään emulgointiaineena, poistoaineena / lesitiinimuotin irrotusaineena, viskositeettia vähentävänä aineena, kovetusaineena.
Elintarvikkeiden lisäaineet, elintarvikkeiden ainesosat, leipomotuotteet, keksit, jääkartio, juusto, maitotuotteet, makeiset, pikaruoat, juomat, margariini; eläinten rehu, vesirehu: nahkarasva, maali ja pinnoite, räjähdysaine, muste, lannoite, kosmetiikka ja niin edelleen.
Emulgointiaine, ravintoaine, voiteluaine, sakeuttaja.
Pakkaus:
20 kg / muovirumpu, 200 kg / rautarumpu tai asiakkaan erityistarpeen mukaan.
Varastointi:
Säilytä viileässä, kuivassa paikassa, jossa ei ole myrkyllisiä kemikaaleja, hajuja, hyönteisiä ja jyrsijätartuntoja, kaukana tulen lähteestä.
